МИНИСТЕРСТВО СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БАЛАШОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"

Адрес: 412314, г. Балашов, ул. Нефтяная, 54 | e-mail: balashovdi@mail.ru | Телефон: (84545) 5-48-52, 5-44-17
НОВОСТИ И СОБЫТИЯ ИНФОМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ФОТОГАЛЕРЕЯ ТЕЛЕФОННЫЙ СПРАВОЧНИК ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Разделы сайта

Архив новостей
 2018-05   2018-04   2018-03   2018-02   2018-01   2017-12   2017-11   2017-10   2017-09   2017-08   2017-07   2017-06   2017-05   2017-04   2017-03   2017-02   2017-01   2016-12   2016-11   2016-10   2016-09   2016-08 

Мы в социальных сетях

Дружественные сайты

Погода в Балашове
НОВОСТИ И СОБЫТИЯ

Наши рецепты здорового питания - Запеканка картофельная с субпродуктами и с мясом
2017-05-03

Ингредиенты (на 5 порций):
   
говядина 535 гр.
Печень говяжья 445 гр.
Картофель 1720 гр.
Лук репчатый 105 гр.
Маргарин 50 гр.
   
   
   
   
   

Печенку варят, а мясо нарезают кусочками весом 40-50 гр., обжаривают, затем заливают бульоном, или водой и тушат. Готовые продукты пропускают через мясорубку, добавляют поджаренный лук.

Отварной картофель протирают и делят на две равные части. Одну часть пюре кладут на смазанный жиром противень. Пюре разравнивают, Кладут фарш, а на него оставшуюся часть пюре. Затем изделие посыпать сухарями, сбрызнуть жиром и запекать. При отпуске каждую порцию поливают жиром или соусом.

Все рецепты вы можете найти в рубрике «Наши рецепты здорового питания»

Просмотров: 602 Вернуться обратно

Яндекс.Метрика
^ Наверх