11 и 12 апреля в ГАУ СО «Балашовский дом-интернат для престарелых и инвалидов» прошли беседы с проживающими по вопросам правильного и здорового питания. Сотрудники учреждения рассказали жителям о том, к чему приводит чрезмерное увлечение едой, о заболеваниях, развитию которых, способствует неправильное и нерегулярное питание, жирная и жареная пища, полуфабрикаты, напомнили о правилах хранения продуктов и личной гигиене перед едой.

Практическую пользу принёс и видеоролик, рассказывающий о бактериях и плесени, развивающихся в продуктах, при неправильном их хранении, а также о правилах оказания первой медицинской помощи при пищевых отравлениях.

Большую заинтересованность проявили жители при прослушивании материала о важности для каждого человека разнообразных и питательных блюд, о «пирамиде питания пожилых», рассказывающей об оптимальном распределении количества потребляемых хлебобулочных изделий, овощей, фруктов, рыбы, мяса, и молочных продуктов, а в заключении, даже обменялись некоторыми рецептами полезных блюд.

Тема сбалансированного и здорового питания актуальна всегда, для людей любого возраста, поэтому в доме-интернате запланирован ещё ряд встреч по данному вопросу.